lördag 31 maj 2014

Tårtbeställning

En man i min närhet fyllde 60 år för några veckor sedan och undrade om jag kunde tänka mig att baka till hans kalas. Självklart!
Vem tackar nej till att baka!?
På mors dag så testade jag en ny variant av tårta som blev väldigt lyckad och eftersom jag fick fria händer förutom att tårtan skulle innehålla vaniljkräm så fick det bli en favorit i repris!
Fyllningen är ljus tårtbotten, vaniljkräm, skivade jordgubbar, kladdkaka, vaniljkräm, skivade jordgubbar och ljus tårtbotten. Garnering grädde, jordgubbar och choklad.
Hoppas födelsedagsbarnet blir nöjd nu också!
Grattis!

fredag 30 maj 2014

Kladdkaka på 5 min

Kladdkaka är väl det bästa som finns!?
En favorit här hemma är den jag gör i micron, den får ingen yta som den man gör i ugnen och blir nästan som en blandning av modellera och sockerkaka fast såklart mycket godare.
Det bästa av allt är att det tar bara 5 min i micron!
Perfekt när man får oväntat besök!!!

Örhängen i olika teman

Jag älskar att virka örhängen! Det går fort, är roligt och gör folk glada. Jag brukar göra olika teman efter tillställning eller dag. Påsk, kalas, alla hjärtansdag, sommar mm
Idag skulle vi ha paninikväll hos grannen. Stora dottern tyckte jag skulle ha smörgåsar i öronen ikväll men det var ju lite väl sent påtänkt även om det går fort att tillverka... Men glass passar ju alltid till en varm dag som denna.

Den som har tålamod har allt!?

Jag vet inte om det ordspråket stämmer!?
Efter den här härvan vet jag nog...
Jag var på marknad i veckan och kom över så billigt garn. Har aldrig köpt garn på det här viset förut men tyckte det var bra pris och hur svårt kan det vara att göra ett nystan!? Hm, jag är inte lika övertygad om det fantastiska köp längre. Tredje dagen idag... Och jag är verkligen sugen på att börja virka på min rosa sommarduk nu!
Skam den som ger sig!

Kolakakor i vårvärmen

Igår bakade jag kolakakor!
Kakor to die for!
Två olika sorter, en seg chokladkola och en med daimbitar.
Båda himmelskt goda såklart!
Det är så bra fika när man är ute och äter i vårsolen. Inte så kladdigt men ändå en kladdkänsla som man vill åt som chokladälskare...
Nu blir det snart 11-kaffe med resterna från gårdagens picknick.