Här är ditt kylskåp, del 2

Igår kväll gjorde jag en rabarbersaft man kan göra en god sommardrink på. En vän till mig har bjudit på den några gånger och den är ljuvlig i värmen. Receptet hittar du här: http://wordpress.bakinspiration.se/2014/05/27/sommardrink/
Och när man silat av saften blir det en härlig rabarberkompott över som man normalt kanske bara slänger...
Men inte jag! Nej, jag älskar att hitta på något med mat som går att äta men som anses vara en restprodukt. Spännande! Blir det inte bra så gör det ju inget, det hade ju ändå slängts då... Men idag blev det två toppenrecept på kompott! Har flera recept på lager till nästa sats med saft!
Men idag blev det spröda rabarberkakor och en mjuk koladrömkaka med smak av rabarber.